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宝宝吃海苔的好处麻麻们都清楚吗?

未知 2019-05-10 10:52

挑食的孩子口味真是千奇百怪,但对海苔不闻不问的却屈指可数。不过这也是情理之中的,因为人类自古就对鲜味青睐,所以即使是口味清淡的宝宝,对海苔也会大块朵颐。加之宝宝吃海苔好处多多,麻麻们自然也爱买来给娃吃

可是海苔的鲜味真的都是海苔本身自带的吗?万一添加了超量的酱油或者其他调味料怎么办?

?别着急,记住小编说的这四点,给宝宝挑健康海苔,再也不犯难

一、看配料表

?配料表标注的成分越少,代表海苔越纯净天然。

因为海苔是以紫菜为主要原料,所以只要配料表中除了紫菜,其他成分种类越少,就代表这个海苔越纯粹,越健康。如果除了紫菜以外,还额外添加了盐、糖、着色剂、油、谷氨酸钠等,最好还是别选了。

因为海苔本身的营养并不会因为多了这些添加剂而有任何变化,甚至比如玉米油、芝麻油之类的添加进来,表面上看是增香,但实际上油脂太多宝宝根本吸收不了,还容易导致腹泻等肠道问题。而糖、盐平时在宝宝的饮食中就应该严格控制,所以在海苔的选择上,也应该秉持这个原则。

至于着色剂,完全没必要额外添加,遇到有这项的,直接pass吧。谷氨酸钠,就是咱们常说的味精,对于本身味道已经非常鲜美的海苔来说,真的是画蛇添足。

? 二、看营养成分表

尽管理论上来说只要添加在产品中的配料都应该写在配料表里,但是对于一些含量比例不是很高的成分,有些厂家就会打擦边球不写出来。不过,即使不写,我们也能从另一个侧面知道些蛛丝马迹。

比如,通过看营养成分表。像营养成分表中的蛋白质含量,其实就是指代的海苔中蛋白质含量。因为海苔中的蛋白质含量非常高,每100克海苔,就含有大约47.5克的蛋白质。

而如果营养成分表中钠含量过高,八九不离十又额外添加了盐。所以营养成分表除了蛋白质以外,其他营养成分我们都应该选数值相对更低的,这样才能保证宝宝在摄取到充足营养的同时,又不会因过量摄入其他成分而增加肾脏代谢负担。

但海苔营养再好,也不能贪吃。即使是配料纯净的海苔,每天摄入量也最好不要超过20克,对于一岁以上的宝宝,每周有两三天吃,每天摄入5~10克比较合适。

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